Savanyúkáposzta saláta

 

25 dkg savanyúkáposzta
1 db nagy sárgarépa
2 db alma
2 db sósvizes uborka
1 gerezd fokhagyma
3–4 evőkanál hidegen sajtolt napraforgóolaj

  • A fokhagymát apróra vágjuk és elkeverjük az olajjal.
  • A savanyúkáposztát apróra vágjuk.
  • A répát és az almát közepesen finomra reszeljük.
  • Az uborkát kicsire vágjuk.
  • Az egészet összekeverjük.